Nachos
Course: MiddagDifficulty: MiddelsPorsjoner
6
PorsjonerTid
30
minutesCalories
305
kcalIngredienser til taco-krydderet
2 ts chilipulver
1 1/2 ts kosher salt
1 ts granulert hvitløk
1 ts granulert løk
1 ts spisskummen
1/2 ts oregano
1/4 ts sort pepper
- Ingredienser til nachosen
1 ts vegetabilsk olje
400 g kjøttdeig
60 ml vann
1 pose tortilla chips
200 g ost
Oppskrift
- Forvarm ovnen til 180 grader
- Miks sammen alt krydderet sammen i en bolle.
- Stek kjøttdeigen i panne med vegetabilsk olje sammen med krydderblandingen og tilsett vann. La det steke i rundt 8 minutter, eller til kjøttet er brunt.
- Varm Nacho-chips på en plate i den forvarmede ovnen i noen få minutter.
- Legg chipsen i bunnen av en ildfast form og dryss litt ost over dem, og la det smelte. Tilsett deretter kjøttet og resten av osten i lag oppover. (her kan du være kreativ med innholdet)
- Sett formen inn i ovnen og la den stå i mellom 5-10 minutter, eller til du ser osten blir gylden.
Video Oppskrift
Tips
- Serveres gjerne med mais, rømme, salsa og jalapeno.